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鉄板とスキレットの調理法を駆使して、ボリューム満点ながらも食材の美味しさを存分に引き出した満足感のある定食を目指しております。鉄板の高温で焼き上げることで、外は香ばしく、中はしっとりと仕上がる料理は、食欲をそそる味わいです。スキレットの特性を生かし、食材本来の旨みを名古屋市で封じ込めています。

ボリュームがありつつも飽きのこない味わいで、幅広い年代のお客様にご満足いただける内容を名古屋市で目指しております。シンプルながらも一品一品に工夫を凝らした定食メニューや鉄板焼きは、多くの方々に支持されております。